кто работает в качестве бухгалтера калькулятора? Что это профессия? Он отличается от простого бухгалтера?

кто нибудь работает бухгалтером-калькулятором? что это за профессия? отличается ли от простого бухгалтера?

  1. Должностные обязанности бухгалтера-калькулятора:
    Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
    Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия) .
    В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
    Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
    Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
    Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
    Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
    Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  2. к бухгалтерии эта должность имеет очень, очень, очень далекое отношение и заключается в записи, как правило, единственной проводки. но прежде чем ее сделать придется неделю пересчитывать валюту «первички».
  3. а я думала, что калькулятор это бух в пищпроме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *